Valentinstag – 12.-14. Februar 2020

  Liebe Gäste, wir feiern den Valentinstag vom 12. bis 14. Februar 2020 mit einem feinen Menü nach dem Motto „Liebe is(s)t…..“ …wenn sie nicht einfach durch den Magen geht, sondern bei einem gemeinsamen romantischen Essen mit viel Liebe und Herz sinnlich auf der Zunge zergeht! Allen die ihrem Partner und sich selbst auf genussvollste …

„Bio + Regional = Optimal“

  Lieber Gast, liebe Freunde der Ess- und Trinkkultur, am Mittwoch den 22. Jänner 2020 / 19:00 starten wir im Rahmen unseres Zyklus „Neues Backhaus“ wieder eine neue kulinarische Entdeckungsreise. Thema diesmal „Bio + Regional = Optimal„ Das Gute liegt so nah: Bestes Bio-Putenfleisch von artgerecht gehaltenen Puten vom Bio-Bergbauer Erlach („Raxbauer“) in Edlach an …

Über uns im Falstaff …..

  Ein herzliches Dankeschön an jene Gäste, die in der aktuellen Falstaff Ausgabe Dezember 2019 so positiv über einen Besuch im Alten Backhaus berichtet haben und an die Redaktion des Falstaff, der diesen Beitrag veröffentlicht hat! Begeisterte Gäste – das ist Kritik, die wirklich zählt! …..zum Lesen bitte klicken! Falstaff KALT – WARM

Geschenkgutscheine vom „Alten Backhaus“

  Geschmack und Genuss kann man ganz leicht schenken! Mit einem Gutschein für ein paar höchst genussvolle Stunden im Alten Backhaus lässt sich trefflich Verbundenheit und Wertschätzung ausdrücken, Danke sagen, Anerkennung und Motivation zeigen, Liebe und Freundschaft bekunden…. und, und, und… Einfach bei uns im Lokal während der Öffnungszeiten abholen.

Grünes Herz „für Nachhaltigkeit“ im Wirtshausführer

  Wir freuen uns, dass uns der Wirtshausführer auch heuer wieder mit dem roten Herz für „herzliche Gastlichkeit“ und darüber hinaus auch noch mit dem grünen Herz für „Nachhaltige Wirten“  ausgezeichnet hat. Die Bedeutung des grünen Herzens laut Wirtshausführer-Herausgeber Elisabeth Wagner und Klaus Egle: Das grüne Herz ist ein glaubwürdiges Nachhaltigkeits-Zeichen, das ökologische und soziale …

„NÖ Wirtshauskultur“ – WIR SIND DABEI

  Lieber Gast, liebe Freunde der Ess- und Trinkkultur …..und der Niederösterreichischen Wirthauskultur! Die Niederösterreichische Wirtshauskultur ist ein wesentlicher Grund dafür, dass Niederösterreich als „Land für Genießer“ bezeichnet wird. Rund 220 Wirte bekennen sich zur regionalen Küche und zur typisch niederösterreichischen Gastfreundlichkeit. 1994 wurde der Verein Niederösterreichische Wirtshauskultur ins Leben gerufen, um Partnerschaften zwischen regionsbewussten …

Alle bereits bei uns „verkosteten“ Weingüter

Wir freuen uns wirklich sehr, dass im Rahmen unserer Themenmenüabende „Neues Backhaus“ bereits so viele Spitzenweingüter ihre excellenten Weine bei uns im Alten Backhaus persönlich vorgestellt haben. Alle Weine die zum jeweiligen Themenmenü präsentiert werden, können danach noch weitere 2 Wochen lang glasweise bei uns genossen werden, einige davon sind selbstverständlich danach auch auf unserer …

Auszeichnungen

Der soeben erschiene Falstaff – Restaurantguide 2019 hat uns auch heuer wieder mit einer Spitzenbewertung (90 Punkte und 3 Gabeln) ausgezeichnet! Im Ranking der Niederösterreichischen Top-Restaurants rangieren wir damit auf Platz 9 unter den TOP-Ten! Im Gault&Millau 2019 sind wir mit 14 Punkten und einer Haube bewertet und konnten damit sowohl die Haube als auch die …