Allgemein/Neues Backhaus

Gleich 2 Mal Schwein haben!

Lieber Gast, liebe Freunde der Ess- und Trinkkultur,

am Mittwoch den 7. Jänner 2026 und am Donnerstag den 8. Jänner 2026 starten wir um 18:30 im Rahmen unseres Zyklus „Neues Backhaus“ wieder eine neue kulinarische Entdeckungsreise. Thema diesmal:

„Gleich 2 Mal Schwein haben

Zum Start ins neue Jahr ein beglückendes Menü mit gleich 2 Mal (Glücks)Schwein…..

Für unser Menü verwenden wir ausschließlich Produkte von glücklich und natürlich in Österreich aufgewachsenen Rasseschweinen: Wollschwein & Duroc! Kreativ und modern und vor allem delikat interpretiert. Einfach SauGUT!

Die „zertifiziert nachhaltig produzierten“ und exklusiven Weine des Weingutes PFNEISL aus dem mittelburgenländischen Weinmekka in Deutschkreutz begleiten – durch den Sommelier des Weingutes Herrn Johannes Berger interessant präsentiert – dieses exklusive Menü.

Das gibt es:

NB – 2 Mal Schwein 07.01.2026

Fixpreis inkl. Weinbegleitung EUR 79,00

Bitte rasch reservieren!

(Spezielle Platz-/Tischwünsche können wir beim „Neuen Backhaus“ nur nach Möglichkeit, aber leider nicht immer erfüllen, wir bitten um Ihr/Euer Verständnis!)

Bei Stornierungen von Reservierungen ersuchen wir, uns mindestens 24 Stunden vor Beginn unserer kulinarischen Entdeckungsreise davon zu informieren. DANKE!