Lieber Gast, liebe Freunde der Ess- und Trinkkultur,
am Mittwoch den 8. April 2026 und am Donnerstag den 13. April 2026 starten wir um 18:30 im Rahmen unseres Zyklus „Neues Backhaus“ wieder eine neue kulinarische Entdeckungsreise. Thema diesmal:
„Zeit für Bio-Ei…..“
Schluss mit Kälte und Winter, höchste Zeit für Frühling mit frühlingshaften Genüssen. Zeit für Bio-Ei vom Wanderhuhn, frischen Bärlauch, Rettich, Rhabarber und dem ersten Spargel …und für ein exquisites Menü in fünf frühlingshaft leichten, bekömmlichen Gängen.
Die wunderbare Vielseitigkeit erlesener BIO-Weine vom Spitzenweingut Johanneshof der Familie Reinisch aus Tattendorf erlaubt eine perfekte Weinbegleitung zu jedem Gang. Wir freuen uns, dass wir diesmal bereits die junge „Reinisch-Generation“ bei uns begrüßen dürfen. Kellermeister Sebastian Reinisch (Sohn von Hannes) wählte diesmal die passenden Weine zu den jeweiligen Gängen und wird sie uns persönlich präsentieren.
Das gibt es: Menü folgt
Fixpreis inkl. Weinbegleitung EUR 79,00
Bitte rasch reservieren!
Bei Stornierungen von Reservierungen ersuchen wir, uns mindestens 24 Stunden vor Beginn unserer kulinarischen Entdeckungsreise davon zu informieren. DANKE!