Lieber Gast, liebe Freunde der Ess- und Trinkkultur,
am Mittwoch den 24. September 2025 und am Donnerstag den 25. September 2025 starten wir um 18:30 im Rahmen unseres Zyklus „Neues Backhaus“ wieder eine neue kulinarische Entdeckungsreise. Thema diesmal:
„Von alten Weibern und jungem Gemüse…“
Der „Altweibersommer“ (das Landesgericht Darmstadt hat 1989 festgestellt, dass die Verwendung des Ausdruckes Altweibersommer keinen Eingriff in die Persönlichkeitsrechte älterer Damen darstellt) ist da und mit ihm wieder zahlreiche verlockende Anregungen für Küche und Gourmets wie gut gereifte Paradeiser, Zucchini, Melonen, Paprika, Spinat, Zwetschgen usw. Ein von der Jahreszeit inspirierts Menü in fünf raffinierten Gängen.
Hansi BAUER produziert in Pöttelsdorf nicht nur mit viel Liebe seine Heidewuggerlspezialitäten, sondern keltert in seinem Weingut auch besonders interessante, aromatische und gehaltvolle Weine sowie echt feine „Sprudel“, die diesmal unser Menü begleiten. Besuchen Sie ihn auch in seinem Hofladen, jeden Samstag 9-17 Uhr!
Das gibt es:
NB – Altweibersommer 24.09.2025
Fixpreis inkl. Weinbegleitung EUR 79,00
Bitte rasch reservieren!
(Spezielle Platz-/Tischwünsche können wir beim „Neuen Backhaus“ nur nach Möglichkeit, aber leider nicht immer erfüllen, wir bitten um Ihr/Euer Verständnis!)
Bei Stornierungen von Reservierungen ersuchen wir, uns mindestens 24 Stunden vor Beginn unserer kulinarischen Entdeckungsreise davon zu informieren. DANKE