Lieber Gast, liebe Freunde der Ess- und Trinkkultur,
am Mittwoch den 11. März 2026 starten wir um 18:30 im Rahmen eines Sonderevents mit dem piemontesisches Weltklasse-Weingut LA SPINETTA. www.la-spinetta.com eine besondere kulinarische Entdeckungsreise.
Weinpapst Robert M. Parker hat noch jeden La-Spinetta-Wein mit über 90 von 100 Punkten bewertet. Aber auch alle anderen Weinkenner finden nur Superlative zu dem, wie Giorgio Rivetti seine Weingüter im Piemont und in der Toskana binnen weniger Jahre voller Leidenschaft in den Olymp internationaler Spitzenweine katapultiert hat. Mit diesem exklusiven Degustationsmenü möchten wir den Weinen, die MANUELA RIVETTI (Giorgio Rivettis Nichte) persönlich vorstellen wird, einen adäquaten kulinarischen Rahmen verleihen und den anwesenden Connaiseuren die Grundlage für ein denkwürdiges Genuss-Erlebnis bieten. Es ist daher diesmal passend zur Weinfolge „MOLTO ITALIANO“.
Ein großes Danke an das Weingut und an Manuela Rivetti und nicht zuletzt an Walter Berl „Walter´s feine Weine“ in Neunkirchen (www.waltersfeineweine.at), der für uns den persönlichen Besuch von Manuela Rivetti organisiert und diesen kulinarisch besonderen Abend ermöglicht hat.
Das gibt es: Menü folgt in Kürze
Fixpreis 5-Gang-Abendmenü inkl. Aperitif, First-Class-Weinfolge, Wasser und Café – EUR 139,00
Das gibt es: Menü folgt in Kürze
Bitte rasch reservieren!
(Spezielle Platz-/Tischwünsche können wir beim „Neuen Backhaus“ nur nach Möglichkeit, aber leider nicht immer erfüllen, wir bitten um Ihr/Euer Verständnis!)
Bei Stornierungen von Reservierungen ersuchen wir, uns mindestens 24 Stunden vor Beginn unserer kulinarischen Entdeckungsreise davon zu informieren. DANKE!